Bandung

Taman Kiara Artha Bandung

3:27 PM

Sebenernya saya dan keluarga jarang banget pergi ke tempat umum pas pandemi. Karena masih was-was bawa 2 bocil yang pasti pegang-pegang sembarangan dan juga biar tidak mengencourage orang-orang buat jalan-jalan. Biasanya kami keluar rumah buat muter-muter kota di dalam mobil trus turun (saya biasanya) buat beli jajan take away trus pulang lagi. Gitu aja selama hampir setahun ini. Kangen banget bisa nongkrong, ngopi, cemil-cemil di cafe atau restoran. Pengen jalan-jalan ke kebun binatang biar bocil happy huhuhu tapi belum dulu lah.

Lalu saya dapat info kalau taman Kiara Artha buka lagi. Karena sebelumnya sempet ditutup berbulan-bulan tuh biar ngga ada keramaian. Sekarang dibuka lagi tapi jadinya berbayar. Dulu awal-awal masuknya gratis sampe membludak yang dateng kesana. Selama pandemi beberapa kali lewat selalu sepi dan ngga berkerumun gitu keliahatannya, makanya kami beraniin diri deh buat jalan-jalan ke Kiara Artha. 

Untuk kendaraan roda dua dan empat pintu masuknya lewat jalan Banten. Kalau jalan kaki atau naik sepeda bisa masuk lewat Ibrahim adjie (update: pintu dari arah Ibrahim Adjie udah dibuka untuk mobil juga). Pas awal-awal pandemi, taman Kiara Artha sempet ditutup untuk umum. Setelah buka untuk masuk ke taman ada tiket masuknya. Per orangnya 10ribu anak kecil masih gratis. Di dalam waktu parkir mobil juga ada uang parkir 3rb lagi. Kayaknya juga dibatasi 30% untuk pengunjung yang datang. Karena tempatnya luas banget jadi ya ngga akan ketemu orang terlalu banyak. Pinter-pinter pilih tempat aja, jangan ke bagian air mancur karena rame banget. Ke daerah air mancur pas mau liat air mancur pas lagi atraksi aja, agak menjauh tapi ya jangan terlalu dekat sama kerumunan. 



Tanaman-tanaman di taman Kiara Artha terawat banget banget, tamannya bersih ngga ada sampah, jalanannya enak buat jalan atau sepedahan. Meskipun di deket persimpangan jalan kiaracondong yang rame banget tapi berasa kayak oase ditengah bising lalu lintas. Rekomendasiku kesini pagi-pagi banget soalnya pohonnya belum tinggi-tinggi jadi kalau siang sedikit pasti panas banget.


Semoga pandeminya cepet selesai ya biar bisa nongkrong di taman-taman kota tanpa was-was.

Love,

Szasa

Recipes

Fudgy Brownies

5:25 PM

Halooo how are you people? still sane? hahaha gila ya udah ganti taun lho ini. Selama pandemi merasakan 5 stage of grieve ngga? kalau saya sih iya. Sekarang masih ditahap acceptance sedikit masih depression sedikit. Udah gemes banget pengen jalan-jalan ke tempat liburan tapi Bandung rame sekali huhuhu. Semua orang liburan ke Bandung trus skrg Bandungnya merah semua, item malah di kecamatan sebelah rumah aku.

Anywaaaaay, akhir-akhir ini suka sekali bikin brownies yg fudgy banget plus nyoklat. Kalau dibandingin sama yg punya Prima**** sih beda macem kalau menurut aku. Yang punya toko oleh2 itu masih lumayan cakey klo buat aku yaaaa dan kurang berasa coklatnya. Tapi kalau punya Kart***** buat aku lebih aku banget karena nyoklat gitu ngga terlalu cakey ada rasa bitter dari dark chocolatenya. Resep aku ini bener2  jenis yang fudgy nyoklat buangeet but me likeeey. Kata suami aku "Apa ini kalau dijual yang ada rugi bandar, bahannya terlalu royal". Aku suka pake yang extra dark coklat pula.

Resep aslinya punya mba via Fitri Sasmaya di cookpad lalu aku adaptasi karena aku ngga pake telor sebanyak yg di resep asli hahaha.

Bahan:
200g Dark cooking chocolate
80g   Margarin/butter
40g   Minyak goreng/canola (atau minyak apapun yang ngga berasa dan berbau)
140g Tepung serba guna (diayak)
35g   Coklat bubuk
2 butir Telur
1/4 sdt Vanili bubuk
170g Gula Pasir
Sejumput Garam

Topping:
Chocochip dan keju parut

Cara:
1. Panaskan oven di suhu 180delcel selama 15 menit.
2. Blender gula pasir sampai halus.
3. Lelehkan coklat, mentega dan minyak dengan cara di tim.
4. Siapkan wadah lalu masukkan gula yang telah dihaluskan dan telur. Mixer atau aduk dengan whisk sampai gula larut dan adonan menjadi pucat berbuih.
5. Masukkan larutan coklat yang sudah di tim. Aduk
6. Masukkan tepung, vanili dan coklat bubuk dengan di ayak ke dalam wadah.
7. Aduk semua bahan dengan spatula sampai tercampur saja, jangan over mix ya.
8. Olesi loyang ukuran 20x20cm dengan mentega lalu alasi dengan kertas roti.
9. Masukkan adonan ke dalam loyang sampai rata lalu "gebrak(?)" loyangnya biar adonan rata.
10. Taburi dengan topping sesuai selera.
11. Panggang di oven api atas saja suhu 175delcel selama 50-55menit atau sesuai dengan selera dan oven masing-masing.

Aku ada beberapa tips biar browniesnya oke kayak yang orang-orang jual ahahaha.
- Gula harus bener2 dissolve atau larut dengan telur. Adonan harus warna pucat dan berbuih. Itu adalah kunci dari shining shimmering splendid browniesnya.
- Kalau ngga pake margarin atau butter lalu di skip pakai minyak semua juga boleh, jadi lebih sehat kan ya.
- Topping boleh apa aja. Dicampur kedalam adonan juga bisa, kayak punya Mom's Bakery, ada raisin di dalemnya jadi enaaak.
- Pas memanggang sebenernya lebih kearah intuisi kita hahaha soalnya kadang oven ada yg cepet panas dan ada yg panasnya ngga rata kan, jadi di cek-cek masing-masing ya. Kalau aku sih biasanya kalau aku panggang lebih dari 50 menit brownies jadi ngga fudgy, kayak cake aja gitu.
- Coklatnya boleh ngga pakai DCC bisa pakai coklat silverqu atau yang lain. Tapi menurutku coklatnya kurang bitter sih jadi lemes aja gitu rasa coklatnya karena jadinya manisss.
- Ngaduk di bagian akhir pakai spatula aja dan jangan overmix ya, sampai nyampur aja semua biar tetep fudgy.



Gitu aja sih bikinnya gampang kok cuma peer aja after bakingnya karena kan berhubungan sama coklat jadi semua mua kena coklaaaaaaat hufh. Selamat baking teman-teman, tetep jangan nongkrong dan hindari keramaian yaaaaaaaaaa please lah udah penuh semua RSnya.

Love,
Szasa

Blogger

Tips Memilih Kos-Kosan Untuk Pemula

11:08 AM

Kemarin di Twitterland sedang ramai ngomongin tentang kos-kosan. Waw karena aku pernah merasakan jadi anak kos-kosan selama 4 tahunan jadi langsung walking down the lane gimana pertama kali cari kos-kosan. Aku dari pertama kali dapat kerja di Jakarta memang pengennya ngekos sendiri saja. Ada saudara sih di Depok tapi jauh kalau ke kantor huhuhu. Harus berangkat subuh dan naik KRL empet-empetan tiap hari. Sebelum dapat kos aku sempat tinggal di Depok dulu semingguan. Capek banget sistur dempet-dempetan di KRL tiap hari pulang pergi. Makanya aku langsung cari-cari kosan yang dekat sama kantor. Syukur-syukur yang tinggal jalan kaki doang.

 

Alhamdulilah berkat ngga sengaja masuk rumah orang buat tanya ada kos-kosan ngga di daerah situ, eh ternyata rumah yang diketok ada kos-kosan khusus perempuan di lantai dua rumahnya. Girang sekaliii. Tapi masih akan kosong semingguan lagi. Yaudah gapapa lah, langsung aku DP si Ibu kosnya buat tanda jadi. Seminggu kemudian pindahan ke kos pertama di Jakarta hahaha. Tempat kosnya dekat sekali sama kantor, 10 menit jalan kaki, 3 menit ke stasiun KRL, pinggir jalan, banyak yang jual makanan. Menurut aku ya ini tempatnya strategis banget dan aman buat diriku yang perempuan ini.

 

Beda banget lah gimana cari kos dulu dan sekarang. Padahal hanya berbeda beberapa tahun saja. Pas zaman aku masih belum ada tuh web-web untuk cari kos-kosan. Belum banyak tips-tips gimana cari kos-kosan yang tempat strategis tapi sesuai dengan budget. Sekarang banyak bangeet. Tinggal klik, filter sesuai kebutuhan, voila muncul deh semua list kos-kosan di semua daerah.

 

Meskipun beda zaman tapi inti dari nyari kos-kosan itu yang penting nyaman dan aman di kita. Aku akan kasih tau ya beberapa tips buat kamu yang mau ngekos untuk pertama kali (atau mau cari kos baru!). Here we go:

 

1. Tentukan budget

Ini penting banget dipikirin di awal. Soalnya kalau fasilitas kos banyak dan agak mewah akan berpengaruh di harga kamarnya. Set ekspektasi dengan budget yang kita punya. Jangan budget minim tapi ekspektasi terlalu tinggi nanti akan susah dapet kos-kosan yang cocok untuk kita. Setelah set budget, kita bisa naik mikirin ke aspek yang lain.

 

2. Pilih hal apa yang bisa ditawar dan tidak bisa ditawar.

Kadang kalau kita kepengennya kebanyakan jadi overwhelmed. Diawal mari kita set dulu prioritas yang ngga bisa ditawar dan bisa kok disesuaikan. Contoh, hal yang ngga bisa ditawar buat aku adalah kos-kosan harus yang perempuan semua. Ya aku ngga akan cari kos-kosan campur. Kamar mandi harus didalem apa bisa ditawar? kalau aku dulu pertama kali cari kos dapet kamar mandi diluar. But it was okay karena kos-kosan aku memang kos-kosan khusus perempuan. Ada yang ngga masalah sama hal diatas atau jarak nggapapa deh agak jauh dari kantor/sekolah/kampus tapi bagi mereka hal yang ngga bisa ditawar adalah kamar harus ada AC atau harus ada parkir mobil. Dengan mengatur prioritas yang bisa ditawar dan tidak bisa ditawar kita bisa set ekspektasi dan budget.

 

3. Lokasi

Lokasi berpengaruh sekali sama transport yang akan kalian pilih kalau pergi-pergi. Kalau kalian punya kendaraan pribadi mungkin juga bisa dihitung cost bensin dan durasi perjalanan dari kos ke kantor/sekolah/kampus. Aku dulu kebetulan dapet kos yang cuma tinggal 10 menit jalan kaki ke kantor dan deket banget sama stasiun KRL. Kemana-mana pasti jalan kaki atau naik KRL karena dua itu yang paling convinient. Dengan naik kendaraan umum dan jalan kaki pengeluaran untuk transportasiku jadi hemat banget. Mungkin hanya beberapa kali saja butuh transport, itupun hanya pas weekend saja. Lokasi yang terlalu jauh juga bikin capek banget harus PP setiap hari.

Selain lokasi untuk jarak, lokasi juga berpengaruh dengan aman tidaknya kos-kosan kalian. Kadang kos-kosan itu tempatnya nyempil banget masuk ke dalam gang. Memang jatuhnya akan lebih murah sih, tapi diperhitungkan juga apakah kalian akan merasa nyaman jalan kaki sendirian? Kalau kalian bawa kendaraan pribadi diperhitungkan juga masuk ngga kendaraan kalian ke gang kos-kosan. Kalau parkirnya jauh dari kos-kosan kan jadinya ngga aman juga.

Lokasi dekat dengan pusat keramaian juga akan mempermudah kalian kalau butuh sesuatu. Dekat dengan stasiun atau angkutan umum juga bisa menjadi nilai plus lho. Jadi hemat banget kan.

 

4. Keamanan

Selalu cek keamanan dari calon kos-kosan. Ada penjaga kos-kosan ngga? ini bisa termasuk Ibu kos atau memang penanggung jawab kos-kosan. Biasanya yang selalu standby di kos-kosan. Jadi kalau kita butuh sesuatu bisa cepet ada yang dihubungi. Apa semua bebas-bebas aja masuk? Atau harus ijin dulu sama penjaga kos-kosan? Lingkungan sekitar kos-kosan bagaimana? Karena kos-kosan kita kan istilahnya rumah kita, jadi harus aman dong. Teman/keluarga boleh menginap atau tidak. Karena biasanya kos-kosan yang agak mahal lebih susah untuk ijin menginap orang lain. Kalau boleh menginap pun harus bayar lagi perharinya. Kita harus tanya detil peraturan di kos-kosan ya.

 

5. Fasilitas

Ini juga harus dijabarkan dari awal. Karena tiap kos itu berbeda fasilitasnya. Karena berpengaruh dengan harga perbulanannya. Ada kos yang hanya menyediakan standar kamar kosan saja (lemari, kasur,meja belajar), ada pula kos-kosan yang juga menyediakan kaca, ada juga kos-kosan yang menyediakan dipan kasur, ada juga yang tidak ada meja belajarnya. Wajib lihat langsung deh kalau ingin tanya-tanya tentang fasilitas. Kalau sudah tau fasilitas dari kamar kos-kosan, maka kita bisa tuh mulai ngelist apa saja yang harus dibawa ketika pindahan kamar kos.

 

6. Peraturan Kos-kosan

Kadang peraturan lupa ditanyakan di awal sebelum ngekos. Padahal ini penting banget. Daripada di tengah-tengah ngekos kita ditegur atau bermasalah dengan pemilik atau penjaga kos. Biasanya coba tanyakan ada jam malam atau tidak. Jika telat bayar apakah ada denda. Sistem pembayaran bagaimana. Listrik dan air apa pembayarannya sendiri atau dipisah. Boleh membawa alat elektronik apa saja. Dulu di kos-kosan aku ngga boleh nyalain rice cooker karena katanya bayar listriknya jadi banyak. Padahal diawal ngga ada peraturan ngga boleh menyalakan rice cooker.

 

Kalau zaman aku cari kos-kosan harus datengin satu-satu tempat kos-kosan atau tanya sama teman, sekarang cari kos gampang banget. Tinggal search di website muncul deh itu semua. Beberapa web pencarian kos-kosan yang terkenal dan aman yang bisa kamu coba adalah:

 

- Infokost

Kamu bisa cari kos-kosan yang sesuai dengan budjet dan fasilitas yang kamu pengen. Filter pencariannya pun sangat detil sampai ke fasilitas mesin cuci dan kantin. Oiya, Infokost juga ada aplikasinya lho!

- Yukstay

Di yukstay.com kamu lebih diberi pilihan untuk mengekost di apartemen-apartemen ibukota. Kalau apartemen pasti fasilitas dan kemanaannya terjamin ya.

- Cari Kos

Dengan tampilan web yang segar dan user friendly, kamu bisa cari kos-kosan premium di kota-kota besar. Jangan lupa disesuaikan dengan jarak dn budget ya.

- Babe Kost

Di babekost ngga hanya bisa cari sewa kost kok, kamu juga bisa cari kontrakan yang bisa dibuat patungan dengan teman-teman terdekatmu.

- Flokq

Kalau kamu kepengen merasakan co-living di Jakarta, ini website yang paling pas buat cari hunian co-living. Oiya, lebih ditunjukkan untuk pegawai yaaa.

- Sewa Kost

Website mudah sekali untuk mencari kos-kosan yang sangat pas dengan kamu. Foto yang ditampilkan juga cukup detil untuk tiap kamar kos yang disewakan.

 

Sekarang RedDoorz juga bisa untuk cari kos-kosan lho. Kost di Reddoorz ini sistemnya booking minimal 1 bulan dan kamu akan survei langsung bersama tim dari kost di Reddoorz. Jadi akan aman karena kualitas dari kost bener-bener terjaga. Kamu bisa cari kost di Reddoorz pakai website-website diatas. Search aja "Reddoorz" di kolom pencarian, dan voilaaa muncul semua deh kos-kosan yang bisa kamu pilih. 



Salah satunya hunian di dekat Kemang Square Jakarta. Semua fasilitas dan mayoritas penghuni juga dijelaskan. Kamu ngga akan bingung ini kos-kosan fasilitasnya apa saja ya. Dan jangan lupa sebelum booking pun kamu akan ditemani staff Reddoorz untuk survey langsung ke kamar kosnya. Mudah kan. Coba ya dulu pas jaman aku sudah segampang ini huff.. Happy hunting yaa manteman!


Love,

Szasa